Fin de Año en Los Patriotas

Menú de Fin de Año

Recepción con cocktail:
Traguito a base de campari, Canapé de langostino, Empanada copetín de carne suave.

Entrada:
Vitel toné con espejo de rúcula y Matambre relleno con ensalada rusa.
Vol au vent con crema de hongos y espejo de fondue de queso.

Platos principales a elección:
Tallarines negros de sepia con crema de langostinos al champagne.
Tournedó de lomo a la wellington en hojaldre con papas fondant y brócoli gratinado.
Filet de lenguado a la menier con papas noisette y puré de zanahoria.
Medallones de calabaza y berenjena a la crema y vino blanco con papas noisette y brócoli gratinado.

Postre de medianoche:
Bizcochuelo bañado en coñac con mousse de chocolate negro y blanco con frutillas y naranjas confitadas con trufas de chocolate y coco.
Pan dulce y bizcochuelo de brownie.
Canasta de mandarinas y uvas.

Brindis de medianoche:
Champagne y 12 uvas.

Menú infantil (hasta 10 años)
Milanesa de pollo con papas fritas.
Ñoquis a la crema.
Postre: Flan con dulce de leche

Café de Los Patriotas
Nicasio Oroño 2200, esq. Cucha Cucha
La Paternal, CABA
RESERVAS ANTICIPADAS AL 4584-3939

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